Une martelière est un ouvrage hydraulique permettant la distribution d’eaux d’irrigation depuis un canal d’amenée.
Elle fait office de vanne, constitué d’un panneau vertical en bois ou en métal pouvant être réglable en hauteur au moyen d’une vis sans fin mue par une manivelle.
Les martelières sont aussi utilisés dans les marais salants afin de gérer la circulation de l’eau entre les différents bassins.
Les martelières peuvent avoir une forme plus simple dans ce cas elles sont constitués d’un simple panneau de bois coulissant dans deux rainures verticales taillés dans la pierre.
La martelière étant ouverte ou fermée à la main pendant le temps de l’irrigation.