Le développement de la force hydraulique et des moulins permettra l’émergence du haut fourneau qui s’imposera face au bas fourneaux,
La différence provient de la température obtenu dans le four en effet dans le haut fourneau on dépasse le point de fusion du fer, ce qui permet de produire du métal en phase liquide, la fonte les déchets minéraux appelés laitiers se séparant du métal,
Le passage au haut fourneau s’est fait grâce à l’aide de fondant de la silice dans le cas de minerai à gangue calcaire ou du calcaire dans le cas de minerai à gangue siliceuse,
Le fondant servant à faciliter la formation du laitier, et l’absorption de carbone par le fer produisant ainsi de la fonte liquide celle ci ayant une température de fusion inférieure à celle du fer,
Au début les hauts fourneaux fonctionnait au charbon de bois avant l’apparition du coke plus dur permettant de construire des hauts fourneaux plus grands, mais la fonte produite est moins pure,
Afin de pouvoir forger la fonte il faut d’abord l’affiner en procédant à une opération de décarburation afin de faire baisser la teneur de carbone donnant ainsi naissance à l’acier,
Aujourd’hui la décarburation s’effectue au convertisseur par injection d’oxygène sur la fonte pour en éliminer le carbone,

The development of water power and mills allow the emergence of the blast furnace that will prevail against the bottom furnaces,
The difference is obtained in the temperature of the oven in effect on the blast furnace exceeds the melting point of iron , thereby producing liquid phase of the metal , the cast mineral waste milk called separating the metal,
The transition to the blast furnace is done with the help of melting silica in the case of ore gangue limestone or limestone in the case of siliceous ore gangue ,
The basis for facilitating the formation of slag, and the absorption of iron by the carbon thereby producing molten iron having a temperature below the melting lower than that of iron ,
Early blast furnaces operated with charcoal before the onset of coke harder to build the largest high furnaces, but the iron produced is less pure ,
In order to forge the iron must first be refined by performing a decarburization operation in order to reduce the carbon content of giving birth to steel,
Today decarburization is carried out by injecting oxygen converter on the iron to remove carbon,