La culture en terrasse a était un moyen pour beaucoup de paysans de survivre sur une terre difficile.
En effet la topographie des lieux a obligé les hommes a mettre en œuvre des terrasses pour créer de toutes pièces des parcelles cultivables.
Pour cela ils ont utilisés la pierre locale pour construire des murs et murets.
Chaque terrasse a était taillée de mains d’hommes il faut imaginer l’ampleur du travail qu’il a fallu pour niveler le terrain ramener de la terre arable pour gagner une parcelle sur la montagne.
Des escaliers étaient parfois intégrés dans les murs afin de permettre aux hommes de se rendre sur les parcelles.
Auparavant les collines étaient couvertes de ces terrasses, qui permettait de cultiver des légumes, des arbres fruitiers, de la vigne du blé ect..
De nos jours nombre de ces terrasses ne sont plus exploitées car face à la mécanisation elles ne permettait pas le passage des engins agricoles.
Celles-ci disparaissent donc envahie par la foret qui reprend ces droits.

Terrace cultivation was a way for many farmers to survive in a difficult world.
Indeed, the topography has forced men implement terraces to create from scratch arable plots.
For this they used local stone to build walls and walls.
Each terrace has was cut by hands just imagine the amount of work it took to level the playing field back the topsoil to win a piece of the mountain.
Stairs were sometimes embedded in the walls to allow the men to go to the plots.
Before the hills were covered with these terraces, which allowed to grow vegetables, fruit trees, vines wheat ect ..
Nowadays many of these terraces are no longer used as the face of mechanization they did not allow the passage of agricultural machinery.
They disappear so invaded by the forest who gets those rights.

Vue sur des terrasses avec de la vigne à St Jean de Muzols / Terraces with views of the vineyard in St Jean de Muzols